نصائح للحصاد والتجفيف وتخزين الزهور

في هذه المادة توسيع
  • اختيار الزهور
  • حصاد
  • طرق التجفيف
  • المحافظة على
  • تخزين
العودة إلى الأعلى

يسمح لك تجفيف الزهور بالاحتفاظ بها للعرض لعدة أشهر ، وربما حتى سنوات ، بعد توقف النبات عن التفتح. هناك أزهار ، مثل زهرة القش التي تحمل اسمًا مناسبًا ( Xerochrysum bracteatum ) ، يبدو أنها تجف نفسها ، في حين أن البعض الآخر عصاري جدًا بحيث لا يجف تمامًا. فيما يلي بعض النصائح لاختيار الزهور لتجفيفها وتجفيفها وإبقائها جيدة.

اختيار الزهور لتجف

بعض الزهور تعمل فقط بشكل أفضل من غيرها. الزهور ذات المحتوى المائي العالي ، مثل الأزهار الجميلة ، لا تجف جيدًا. فيما يلي قائمة جزئية بالورود التي تعد خيارات جيدة ، ولكن أفضل طريقة للتعرف على الزهور التي تعمل هي عن طريق التجربة. احرص دائمًا على زهور أكثر مما تحتاج لأنك ستفقد بعضًا منها في عملية التجفيف.

  • القطيفة الأفريقية ( Tagetes erecta )
  • اليانسون hyssop ( عناقيد العنقاء )
  • نبتة الذرة ( Centaurea cyanus )
  • جلوب ثيسل ( إشينوبس ريترو )
  • غلوب قطيفة ( جومفرينا غلوبوسا )
  • عباءة السيدة (Alchemilla mollis)
  • لاركسبور ( كوندوليدا أمبيجوا )
  • لافندر ( لافاندولا أوغستيفوليا )
  • Mealy Cup Sage (سالفيا فاريناسيا)
  • الحب في الضباب - رؤساء البذور ( Nigella damascena )
  • مارجورام ( أوريجانوم فولجار )
  • بومب دالياس ( داليا هورتينسيس )
  • خشخاش - رؤوس البذور ( Papaver somniferum )
  • الورود ( روزا )
  • ستار فلاور ( Scabiosa stellata )
  • Statice ( Limonium sinuatum )
  • سترو فلاور ( Xerochrysum bracteatum )
  • Yarrow ( أشيل ميليلفيوم )

حصاد الزهور للتجفيف

أفضل وقت لحصاد الزهور هو وقت متأخر من الصباح ، بعد تبخر الندى من الأوراق. بشكل عام ، تعمل معظم الأزهار بشكل أفضل عندما تقطع غير ناضجة قليلاً ، مع عدم فتح البراعم بالكامل ، حيث ستستمر الزهرة في الفتح بمجرد قطعها. في كثير من الأحيان سوف الزهور مفتوحة تماما إسقاط بتلاتهم لأنها تجف. ومع ذلك ، قم بإجراء بعض التجارب ومعرفة أي مرحلة من الإزهار تعمل بشكل جيد لزهورك.

3 طرق لتجفيف أو الحفاظ على الزهور

ما سوف تحتاج للبدء

  • أقطع الأزهار
  • الأربطة المطاطية
  • سلسلة أو السنانير لتعليق الزهور
  • مقاطع الورق
  • صحيفة (للتخزين)
  • هلام السيليكا (اختياري)
  • حاوية بلاستيكية أو زجاجية محكمة الإغلاق (إذا كنت تستخدم هلام السيليكا)

مجفف هواء، التجفيف بالهواء

تجفيف الهواء هو أبسط طريقة للحفاظ على الزهور المقطوعة. اجمع الزهرة في عناقيد صغيرة ، قطرها حوالي بوصة واحدة ، ولفها بإحكام بشريط مطاطي. تنكمش السيقان قليلاً ، لذلك تأكد من أن الشريط ضيق. قم بربط مشبك الورق عبر الشريط المطاطي وشنق المجموعات ، رأسًا على عقب ، من السقف ، مع ربط أو سلسلة. احتفظ بها رأسًا على عقب حتى لا تنحني السيقان عن كونها ثقيلة.

إذا كنت تقوم فقط بتجفيف رؤوس الزهور وليس السيقان ، فيمكنك وضع الزهور بشكل فردي على الشاشة. المتطلبات الأخرى تبقى كما هي.

سوف تحتاج مجموعات الأزهار إلى أن تتدلى من أشعة الشمس المباشرة ، ويفضل في الظلام. كلما تعرّضت الزهور للشمس كلما تلاشى لونها.

لا تجمع عناقيد قريبة جدا من بعضها البعض. يعد دوران الهواء الجيد والرطوبة المنخفضة من العوامل المهمة في تجفيف الزهور. تأكد من وجود مساحة للهواء لتدفق بين عناقيد.

تختلف أوقات التجفيف حسب نوع الزهرة وظروف مثل الرطوبة ودرجة الحرارة ودورة الهواء. معظم الزهور ستأخذ مكان ما بين 10 إلى 20 يومًا. ستعرف أنها تجف عندما تشعر بالتصلب والسيقان تنجذب بسهولة.

تجفيف مع هلام السيليكا

قد تجف الزهور الهشة وتلك التي تحتوي على الكثير من الرطوبة بشكل أفضل إذا قمت بتسريع العملية بعامل تجفيف مثل هلام السيليكا. على الرغم من اسمها ، فإن هلام السيليكا محبب ، مثل ملح البحر ويمكن إعادة استخدامه. يمكنك بسهولة العثور على هلام السيليكا في أي متجر للحرف اليدوية. [تحذير: قد يبدو كملح ، لكن هلام السيليكا ليس صالحًا للأكل.]

استخدم حاوية بلاستيكية أو زجاجية محكمة الغلق. نشر طبقة سميكة من بوصة واحدة من هلام السيليكا في الجزء السفلي من الحاوية. علاوة على ذلك ، الفضاء رؤساء زهرة الخاص بك. ثم قم بتغطية الزهور بلطف مع شبر آخر من الجل على الأقل. أغلق الوعاء واتركه لمدة ثلاثة إلى خمسة أيام.

بعض الزهور التي تستفيد من تجفيف هلام السيليكا تشمل شقائق النعمان والإقحوانات والفطائر والزينيات.

تجفيف الزهور في الميكروويف

إذا كنت ترغب في تسريع العملية أكثر ، فيمكنك استخدام المايكرويف في الوعاء مع هلام السيليكا لمدة ثلاث دقائق تقريبًا. دع الحاوية تبرد لمدة 20 دقيقة قبل الفتح. تأكد من أن الزهور جافة تمامًا قبل إزالتها.

حفظ الزهور المجففة الخاصة بك تبدو جيدة

بمجرد اكتمال عملية التجفيف ، يمكنك البدء في الاستمتاع بأزهارك في الترتيبات وأكاليل الزهور والحرف اليدوية. ستظل بحاجة لمنحهم أقل قدر من التعرض للشمس ، للحفاظ على لونهم. سيكون من الحكمة أيضًا إبعادهم عن حرارة الهواء القسري ، مما قد يجعل الزهور الجافة بالفعل تصبح هشة.

كما هو الحال مع كل شيء آخر معروض في منزلك ، ستصبح الزهور المجففة متربة. عادة ما يمكن استخدام منفضة ريشة دقيقة عليها دون التسبب في أي ضرر. يمكنك أيضًا تجربة مجفف شعر بارد أو منخفض.

تخزين الزهور المجففة

إذا كنت ستقوم بتخزين أزهارك المجففة ، فلفها في بعض الصحف لمنعها من الرسم بالرطوبة من الهواء. ثم ضع الزهور ملفوفة في صندوق ، حتى لا يتم سحقها عن طريق الخطأ. احتفظ بها بعيدًا عن الأقبية الرطبة والبقع الجافة جدًا ، مثل العليات.