الملفوف الزخرفي الملفوف المزروع

في هذه المادة توسيع
  • كيف تنمو
  • ضوء
  • تربة
  • ماء
  • درجة الحرارة والرطوبة
  • سماد
  • أصناف
  • تزايد في الحاويات
  • تزايد من البذور
العودة إلى الأعلى

نظرة الملفوف الزينة والكرنب وتنمو إلى حد كبير مثل أقاربهم من الملفوف الصالحة للأكل واللفت. على الرغم من أنه يمكنك تناولها ، فقد تم تربيتها من أجل المظهر وليس النكهة. تم تهجين أوراقها لتتميز بألوان بيضاء وردية وكريمية ، مما يجعلها تبدو كزهور كبيرة أكثر من الخضروات.

تسمى النباتات ذات هوامش الأوراق الناعمة الملفوف المزهر ، في حين أن النباتات ذات هوامش الأوراق المسننة أو المهددة تعتبر كاليسات مزهرة. تماما مثل أبناء عمومة الصالحة للأكل ، والملفوف الزينة واللفت هي الحولية موسم بارد. تبدو الكرنب والزينة في حالة جيدة بشكل خاص في غرسات كبيرة أو نباتات متفوقة ، حيث تمتزج ألوانها المسترجلة جيدًا مع ألوان سقوط أخرى. أو استخدمها لتحل محل الجوائز السنوية الحارة في حاوياتك خلال فصل الشتاء.

تقدر احياة الزويةأنواع براسيكا oleracea
اسم شائعالملفوف الزينة ، اللفت المزهرة
نوع النباتسنوي
حجم ناضجة18 بوصة طويل القامة وواسعة
التعرض لأشعة الشمسشمس كاملة ، جزء الظل
نوع التربةطفيلي
درجة الحموضة التربة5.8 إلى 6.5
ازهر الوقتأوراق الزينة في الخريف خلال فصل الشتاء
لون الزهرةأوراق الزينة في الأرجواني ، وردة ، كريم
مناطق الصلابة11/02
المنطقة الأصليةجنوب وغرب أوروبا
صور لامونتاني / غيتي
DigiPub / غيتي صور

كيف ينمو ملفوف الزينة واللفت

لا يختلف نمو إصدارات الزينة كثيرًا عن نمو الملفوف العادي أو اللفت. على الرغم من أنه يمكنك زرعها في أي وقت ، فإن التصبغ الملون لا يتطور إلا بعد الصقيع أو الطقس البارد المطول. إذا زرعت هذه النباتات في وقت مبكر جدًا في الخريف أو أواخر الصيف ، فستصبح النباتات طويلة الساق وتظل خضراء.

إنها الأوراق التي توفر "الزهور" في الملفوف الزينة واللفت. إذا كنت تشتري نباتات ، فمن المحتمل أن تكون ناضجة ومفتوحة بالفعل ، على الرغم من أن اللون سوف يكثف على الأرجح مع انخفاض درجة الحرارة. إذا كنت تبدأ من البذور ، فامنحهم حوالي 11 إلى 14 أسبوعًا للوصول إلى الحجم الكامل. هذا يعني أنك ستحتاج إلى بدء تشغيله في أواخر الربيع أو أوائل الصيف لزراعة الخريف.

اختر النباتات الكبيرة عند شرائها لأنها قد لا تنمو كثيرًا بعد الزراعة. بمجرد الحصول على الملفوف ملزمة الجذر ، يصبح الجزء العلوي من التقزم. ابحث عن النباتات ذات السيقان القصيرة وأوراق الطول الموحدة نسبيًا ، بدون ثقوب ، وعلى الأقل تلميح من الألوان. إذا ظهرت أي سيقان زهور بعد زراعتها ، فقم بقطعها لمنع الانغلاق.

ضوء

أنها ستعمل بشكل جيد إما تحت أشعة الشمس الكاملة أو الظل الجزئي. عندما تزرع في المناخات الدافئة ، يكون الظل الجزئي هو الأفضل.

تربة

يفضل كلا الملفوف واللفت درجة الحموضة في التربة الحمضية قليلاً من حوالي 5.8 إلى 6.5. التربة الغنية والمصفاة جيدًا هي الأفضل.

ماء

تحب هذه النباتات أن تجف قليلاً بين الري لكنها ستعاني من الإجهاد إذا تركت جافة لفترات طويلة. إذا كان المناخ المعتاد للطقس البارد يتضمن المطر ، فربما لن تضطر إلى الماء على الإطلاق. إذا كان هناك موجة طويلة جافة ، والماء في بعض الأحيان.

درجة الحرارة والرطوبة

الكرنب الزينة واللفت لا تطور ألوانها كاملة ما لم تحصل على البرد الجيد من الصقيع. يمكن أن تستمر طوال فصل الشتاء ، ولكن مظهرها يعتمد بشكل كبير على الطقس. حار جدا ، وسوف الترباس إلى البذور. مبللة وقاسية للغاية وسوف تبدو مملة. سيبقون على قيد الحياة طالما بقيت درجات الحرارة أعلى من 5 درجات فهرنهايت. ومع ذلك ، فإن الانخفاض الحاد في درجة الحرارة يمكن أن يتلف أو يقتل النباتات التي لم تتأقلم.

نظرًا لأن معظم الآفات نادرة في الأشهر الأكثر برودة ، فلا توجد الكثير من المشكلات التي يجب البحث عنها. يبدو أن الأفد من أكثر الآفات استمرارًا ، على الرغم من أن لوب الملفوف والورق لا يزالان نشيطين في بعض المناطق ويمكن أن يصبح العفن الفطري مشكلة إذا ظل الطقس رطبًا.

سماد

تسميد فقط في وقت الزراعة باستخدام الأسمدة المتوازنة مثل 10-10-10 أو 12-12-12. لا تخصب أثناء نموها أو تفقد لونها وتنمو.

أصناف من ملفوف الزينة

ما لم تكن تنمو تجاريا ، ليس هناك الكثير من التنوع للاختيار من بينها. يتم تسمية معظم حزم البذور ببساطة باسم "ملفوف الزينة". من الأفضل أن تختار مجرد مجموعة ألوان تلائمك. بالنسبة لشراء النباتات ، يتم تقسيم نباتات الكاليس المزهرة إلى "أصناف الأوراق المهددة" (تلك التي تحتوي على أوراق مكشوفة) و "أصناف الأوراق ذات الريش" (تلك التي تحتوي على أوراق مسننة أكثر دقة). قد تجد هذه الأصناف:

  • اللفت المزهر "Chidori" ذو حواف أوراق مجعد للغاية ، بأوراق ذات أرجواني أو أبيض دسم أو أرجواني عميق.
  • ينمو ملفوف الزينة "Color Up" بشكل مستقيم ، بأوراق خضراء ومراكز من اللون الأبيض أو الوردي أو الفوشيه.
  • يحتوي ملفوف "أوساكا" على أوراق كبيرة وناعمة وألوان مركزية بما في ذلك اللون الوردي أو الأحمر أو الأبيض.
  • تبدو اللفت المزهرة "الطاووس" أشبه بأبناء عمها الصالح للأكل ، مع نمو أقل وأوراق مسننة بعمق باللون الأحمر أو الأرجواني أو الأبيض.
  • ينمو "الحمام" على جذع طويل ويمكن استخدامه في تنسيق الأزهار.

تزايد في الحاويات

إذا كنت تريد فقط نباتًا أو نباتين ، فإنها تبدو أقل في مكانها في حاويات مما تبدو عليه في جميع أنحاء الحديقة. في الواقع ، يصنعون نباتات بديلة لطيفة تدوم طويلاً للحاويات الصيفية المستهلكة. ضع في اعتبارك أنه بمجرد ربط الجذر لن ينمو كثيرًا.

تزايد من البذور

زرع بذور ثلاثة إلى أربعة أشهر قبل أن تحتاج إلى نباتات كاملة الحجم وعلى الأقل ستة إلى 10 أسابيع قبل الصقيع المتوقع. إذا بدأت البذور في حزم الخلايا أو المسطحات ، تأكد من زرعها في أوعية أكبر بمجرد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى. أنت لا تريد المخاطرة بها في الحصول على قدر صغير من الشباب. إذا أصبحت الشتلات طويلة الساق ، فيمكنك إعادة الزرع إلى أسفل النبتات.

يمكنك أيضًا توجيه بذور الكرنب في الحديقة لأن الطقس سيكون دافئًا. تغطى بخفة مع التربة والحفاظ على رطبة التربة حتى الإنبات. يجب أن تنبت البذور في غضون أسبوع إلى أسبوعين. نحيف إلى حوالي 18 إلى 24 بوصة عن بعضها ، عندما طول الشتلات ثلاث إلى أربع بوصات.