تحديد ومراقبة Blossom End Rot

جون بيدل / مكتبة الصور / غيتي إيماجز

تعفن Blossom end (BER) هو مشكلة شائعة تؤثر على أنواع كثيرة من الخضروات المزروعة محليًا. بشكل عام ، تتسبب تعفن نهاية الزهرة في نضج الثمرة قبل الأوان ، مما يؤدي إلى ثمار غير صالحة للأكل. يحدث بسبب نقص الكالسيوم ويمكن إدارته عن طريق الري السليم وإدارة التربة.

تحديد Blossom End Rot

المصنع الذي يعاني من تعفن نهاية الزهرة لا يظهر عادة أي علامات تلف في أوراقه أو سيقانه. قد يبدو النبات صحيًا تمامًا ، ومع ذلك ستظهر الثمرة علامات حكاية تعفن نهاية البراعم.

يتم التعرف بسهولة على تعفن نهاية الزهرة من خلال بقعة غارقة اللون في نهاية أزهار الفاكهة. يحدث هذا بشكل شائع مع الطماطم ولكن يمكن أن يظهر أيضًا على الاسكواش والبطيخ والكوسة والفلفل والباذنجان. تبدأ بقعة التعفن صغيرة وتنمو أكبر وأغمق مع استمرار نمو الثمرة.

تعفن Blossom end أكثر شيوعًا مع الثمار القليلة الأولى من الموسم إذا زرعت في تربة باردة. كما أنه شائع عندما تواجه حديقتك أقصى درجات الرطوبة في التربة ، سواء كانت جافة جدًا أو رطبة جدًا.

تحديد سبب Blossom End Rot

يجب فحص كل فاكهة بحثًا عن علامات التعفن. إذا كانت هناك مشكلة تحدث سنة بعد سنة ، فيجب عليك اختبار التربة للتحقق من مستوى الكالسيوم. إذا لم يتم الإشارة إلى مستويات الكالسيوم غير المناسبة ولم تكن هناك عقبات واضحة أمام زراعة الطماطم في المنطقة ، فابحث عن ممارسات الري الخاصة بك باعتبارها السبب المحتمل.

العلاج والوقاية

قد ينجم نقص الكالسيوم الذي يسبب تعفن طرف الزهر عن انخفاض مستويات الكالسيوم في التربة ، ولكنه في كثير من الأحيان ناتج عن الري غير المنتظم. عندما يُسمح للنبات بأن يجف جدًا ، أو يُعطى كمية كبيرة من الماء على مدار فترة زمنية ، تتضاءل قدرته على امتصاص الكالسيوم من التربة.

يمكن أن تتسبب عفن نهاية الزهر أيضًا عندما يكون البستاني متحمسًا جدًا للتخصيب. الكثير من النيتروجين في التربة يمكن أن يؤدي إلى نمو الفاكهة بسرعة كبيرة بحيث لا يمكن امتصاص الكالسيوم بسرعة كافية ، مما يؤدي إلى تعفن زهر النهاية.

إذا كانت التربة منخفضة في الكالسيوم (كما هو محدد بواسطة اختبار التربة) ، فإن الحل الأسهل هو إضافة الجير عدة مرات في السنة ، حسب الحاجة ، بناءً على نتائج اختبار التربة. يتمثل العلاج الشائع والخاطئ في تعفن طرف الزهر في رش محلول الكالسيوم على الأوراق والسيقان والفاكهة. هذا عادة لا يفعل الكثير للنبات لأن الكالسيوم يمتص في المقام الأول من التربة. إذا كان نقص الكالسيوم في التربة هو المشكلة حقًا ، فإن تعديل التربة باستخدام الجير أو وجبة العظام هو الحل الأفضل.

نصائح لإدارة ومنع Blossom End Rot

في معظم الحالات ، يرجع تعفن طرف الزهر إلى رطوبة غير منتظمة أو سقي ويمكن علاجه باستخدام محاليل بسيطة:

  • إيلاء اهتمام أكبر لسقي. إذا كانت مشكلة تعفن الزهر مشكلة ، فحاول التأكد من أن التربة لا يسمح لها بالجفاف. أفضل دفاع ضد تعفن نهاية الزهرة هو مستوى رطوبة التربة الجميل والمتناسق.
  • أضف المهاد. عن طريق إضافة طبقة من البشارة العضوية 3 بوصة ، يمكنك المساعدة في الحفاظ على مستويات رطوبة التربة كافية ، حتى أثناء فترات الجفاف. من الأفضل إضافة المهاد بعد تسخين التربة في الربيع ؛ قد يؤدي إضافتها مبكرًا جدًا إلى بقاء تربتك باردة لفترة أطول مما ينبغي.
  • النبات بحكمة: زراعة المحاصيل الحساسة (بما في ذلك الطماطم والبطيخ والقرع والفلفل والباذنجان) في تصريف جيد ، تربة عميقة تم تعديلها بالسماد أو السماد المفسد جيدًا. التربة المعدلة مع الكثير من المواد العضوية ستحتفظ بالرطوبة بشكل أفضل وتوفر الكثير من التغذية (بما في ذلك الكالسيوم) لنباتاتك.