تزايد الكرز الأرضي العضوي في الحديقة

لا تعتبر الكرز المطحون ( Physalis pruinosa ) ثمرة معروفة جيدًا ، لكن يسهل نموها في حديقتك. هذه التوت الصغيرة الصفراء لها نكهة حلوة تشبه الأناناس مع نكهة خلفية باهتة للغاية من الطماطم. يزرع الكرز المطحون ، والمعروف أيضًا باسم عنب الثعلب والطماطم ، كحولية في المناطق التي تتجمد في فصل الشتاء. إذا كنت ترغب في زراعة المزيد من الفاكهة في حديقتك ولكن ليس لديك مساحة للأشجار أو لحبات العنب الكبيرة ، فقد يكون الكرز المطحون مجرد شيء.

حيث ينمو الكرز الأرض

تنمو الكرز المطحون جيدًا في أي منطقة لديها موسم نمو طويل نسبيًا ، خاصة في مناطق قساوة نبات وزارة الزراعة الأمريكية 4 وما فوق. المصنع ليس من الصعب إرضاءه أكثر من اللازم حول التربة ، ولكن التربة جيدة التصريف المعدلة بالسماد مثالية. يمكنك زراعة الكرز المطحون في سرير تقليدي وأسرة مرفوعة وحاويات. فقط تأكد من أن أي حاوية بعمق 8 بوصات على الأقل للسماح لنظام الجذر الكبير للمصنع. الشمس الكاملة هي الأفضل ، لكن الكرز المطحون ينتج ثمارًا بقليل من الظل.

زراعة الكرز الأرضي

يجب أن تبدأ الكرز المطحون من البذور في الداخل ، قبل ستة إلى ثمانية أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير في منطقتك. يمكن أن تبدأ في حزم الخلايا أو كتل التربة. الكرز المطحون قد يكون بطيئًا في الإنبات ، ولكن كن صبورًا. بمجرد أن تبدأ ، فإنها تنمو بشكل مطرد حتى يحين الوقت لتصلبها.

زرع الكرز الأرض 18 إلى 24 بوصة بعد انقضاء خطر الصقيع. يمكنك دفن السيقان كما تفعل مع الطماطم ، ولكن هذا نادرًا ما يكون ضروريًا ؛ تميل شتلات الكرز المطحون إلى أن تكون مدمجة وشجيرة بدلاً من أن تكون طويلة للغاية. لا يحتاجون إلى أن يكونوا مقعدين أو محبوسين. مع نمو الكرز المطحون ، فإنها تنمو على نطاق واسع وليس طويلة. نتوقع أن تنمو نباتات الكرز الأرضي حوالي 2 قدمًا وعرضها 2 قدمًا. إذا كنت لا تريد أن تنتشر ، استخدم أصغر أقفاص الطماطم التي يمكنك العثور عليها لدعمها ومنعها من الانتشار.

كيف ينمو الكرز الأرضي العضوي

الكرز الأرض سهلة النمو يبعث على السخرية. كل ما عليك فعله هو التأكد من حصولهم على بوصة واحدة على الأقل من الماء كل أسبوع. الظروف الجافة تسبب لهم في إسقاط أزهارهم دون إنتاج الفاكهة. الكرز المطحون ينتج التوت في القشور ، مثل أقاربهم ، الطماطم. عندما تتحول القشور إلى اللون البني والورق ، تصبح التوت جاهزة للحصاد. غالبًا ما ينزل النبات عندما يكون جاهزًا. يمكنك حصادها من الأرض حول النباتات ، ومن ثم الاسم ، والكرز الأرض.

بعد إزالة القشور ، يمكنك وضعها في فمك أو تجميدها أو تقطيعها لتضمينها في الصلصا والصلصة والفطائر والسلطات.

إذا كنت تعيش في منطقة موسمية قصيرة وتهدد الصقيع قبل أن تنضج الكرز الأرضي ، فقم بتغطية النباتات بغطاء عائم أو ملاءة السرير لشراء درجات قليلة من الحماية حتى تنضج. ينتج كل مصنع حوالي نصف لتر من التوت طوال موسم النمو.

محاولة لالتقاط الفاكهة الساقطة في كثير من الأحيان. إذا تركت على الأرض ، فسوف تنهار ، وستظهر شتلة من الكرز المطحون في كل مكان. هذا ليس بالضرورة شيئًا سيئًا ، لكنه شيء يجب مراعاته. نقع مع القش أو قصاصات العشب حول النباتات. لا يقتصر الأمر على الحفاظ على رطوبة التربة الكافية ، ولكنه يجعل من السهل العثور على الثمرة الساقطة.

الآفات الكرز الأرض ومشاكل

عادة لا تزعج الكرز الأرضي من الآفات والأمراض. قد تواجه مشاكل مع الدودة القلبية عند زراعة الشتلات لأول مرة في الحديقة. أفضل طريقة عضوية لحماية النباتات الصغيرة من الديدان القشرية هي وضع طوق ورق أو كرتون حول الشتلات وزرعها. اضغط على الياقات لأسفل في التربة بوصة واحدة أو نحو ذلك لتأمين لهم.

أوصى أصناف الكرز الأرض

أكثر الأنواع المتاحة شيوعًا من الكرز الأرضي هي الكرز الأرضي العائم في كل مكان. وهي متوفرة في معظم كتالوجات البذور وتوجد في بعض الأحيان في دور الحضانة. تشمل الأنواع الأخرى "القوزاق الأناناس" و "غولدي".